Тофик Арифов познакомит с кухней Азербайджана

Азербайджанская кухня славится очень вкусными и полезными блюдами. Так, национальные блюда, которые традиционно готовят в Азербайджане, отличаются большим многообразием. В частности, азербайджанская кухня насчитывает несколько десятков видов мясных, рыбных, молочных, овощных и мучных блюд, которые традиционно дополняют разнообразными специями и ароматной зеленью.

Одним из самых знаменитых шеф-поваров, специализирующихся на азербайджанской кухне, является Тофик Арифов, являющийся совладельцем известной сети кавказских ресторанов. Работая в Москве, шеф-повар стремится популяризировать национальную кухню Азербайджана, которую считает одной из наиболее интересных в мире.

Подробности по ссылке.