Тофик Арифов один из самых интересных и творческих людей в ресторанной индустрии России

Тофик Арифов является одним из самых уважаемых и известных поваров – популяризатор азербайджанской кухни, путешественник, является лауреатом множества курсов кулинарного мастерства, один из самых интересных и творческих людей в ресторанной индустрии России.

Тофик родился в Баку в 1974 году, в возрасте 13 лет переехал с родителями в Москву, после окончания школы поступил в Московский технологический колледж питания, подрабатывая у своего родственника в кафе официантом. Именно это время можно считать отправной точкой в развитии карьеры молодого повара, постепенно из официанта он превратился в повара в кафе своего дяди. Как говорит сам Тофик, только упорный труд помог ему добиться высот к карьере, он много стажировался в разных уголках мира, и это способствовало раскрытию потенциала.

Подробности по ссылке.